Хто такі The Ukrainians?

Заснований 1991 року британський гурт The Ukrainians поєднував український фольк із західною рок-музикою ще до того, як це почали робити в Україні. За тридцять років свого існування гурт, у складі якого лише двоє учасників мають українське походження, став відомим у багатьох країнах світу і збирає численних прихильників у Сполученому Королівстві. Йшов 1989 рік. У Великій Британії на радіо BBC виходить відоме шоу Джона Піла з гуртом Wedding present («Весільний подарунок»). Гітарист гурту Пітер Соловка виступає наживо, виконуючи українські народні пісні у власній обробці. Співає випускник факультету слов’янської філології Лен Ліґґінс, якого Пітер зустрів дещо раніше. Виступ був дуже успішним і повторився ще на двох сесіях. Три такі радіосесії сформували альбом «Українські виступи в Івана Піла». Уже незабаром цей повністю україномовний альбом посяде 22 місце в британських чартах, розійдеться накладом у 70 тисяч примірників, а Пітер і Лен вирішать сформувати новий гурт і назвати його The Ukrainians. У 2021 році цей британський гурт, як і незалежна Україна, відзначає 30-річчя. Музиканти зібралися на репетицію в місті Лестер вперше після довгої перерви: через пандемію не робили цього два роки.

22 вересня 2021

Що таке борщ?

Борщ — рідка страва, що вариться з різноманітних овочів і має безліч варіантів приготування, поєднаних квасним смаком. Це основна перша страва української кухні, яку готують в усіх її регіонах і яка набула міжнародного визнання. Як, наприклад, суші одразу пов’язують з Японією, а карі — з Індією, так і борщ є символом української кулінарної культури.

22 вересня 2021